المضروبة طبقٌ فريدٌ يُحضّر ويُستهلك في جميع أنحاء الشرق الأوسط. المضروبة تعني الأرزّ المطحون، إذ يُهرس الأرزّ بعد طهيه. لذا، دعونا نُقدّم لكم قائمة المكونات وطريقة التحضير خطوة بخطوة. ستُستمتعون بالتجربة. تابعوا القراءة! المكونات: كوبان من الأرزّ طويل الحبّة، أربع حبات ليمون مجفف [...]

قمر الدين طبق تقليدي من أطباق شرق أوسطية، يُحضّر من قشور المشمش. كما يُمكنك استخدام مهروس المشمش أو عصيره. بفضل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، يُعدّ هذا الطبق سموثي صحي يُحسّن صحتك البدنية والنفسية بشكل عام. إليك المكونات وطريقة التحضير خطوة بخطوة. [...]