أفضل مطاعم دبي الفاخرة (دليل 2025)

/في /بواسطة

🍽️ أفضل مطاعم دبي الفاخرة (دليل 2025)

آخر تحديث: سبتمبر 2025
وقت القراءة: 6 دقائق
العلامات: مطاعم راقية، مطاعم ميشلان، دليل دبي للمأكولات، السفر الفاخر

🌆 مشهد المطاعم الفاخرة في دبي في عام 2025

وتستمر دبي في تأكيد مكانتها كمركز عاصمة الطهي العالمية، الآن موطن لأكثر من 15 مطعمًا حائزًا على نجمة ميشلان وعشرات من أماكن التذوق الحائزة على جوائز. سواءً كنتَ مُعلّقًا على ارتفاع 400 متر في السماء أو مُحاطًا بالحياة البحرية، فإن تناول الطعام هنا ليس مجرد وجبة، بل تجربة لا تُنسى.

فيما يلي قائمة مختارة من أفضل مطاعم دبي الفاخرة، معترف بها من قبل دليل ميشلان, تايم آوت دبي، و أفضل 50 مطعمًا في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا قائمة.

⭐ تميز ميشلان يلتقي بالابتكار

مطعم المطبخ / المفهوم حالة ميشلان (2025) موقع تجربة مميزة
استوديو تريسيند الهندي التقدمي ⭐⭐⭐ (أول فندق هندي حائز على ثلاث نجوم عالميًا) نخلة جميرا قائمة قصص حسية مكونة من 17 طبقًا
FZN by Björn Frantzén اللغة الاسكندنافية اليابانية ⭐⭐⭐ أتلانتس النخلة مسرح المطبخ المفتوح، الطلاء الدقيق
صف على 45 الفرنسية اليابانية ⭐⭐ جروفنور هاوس تذوق من 17 فصلًا عبر ثلاث غرف
جامافار المطاعم الهندية الفاخرة ⭐ منطقة الأوبرا دجاج بالزبدة وبهارات الفلفل والسلطعون
ماناو التايلاندية ⭐ وسط مدينة دبي طعام تايلاندي راقي مع لمسة عصرية
Il Ristorante – Niko Romito إيطالي ⭐⭐ منتجع بولغاري دبي الرقي الساحلي الإيطالي
أورفالي بروس بيسترو الشرق الأوسط ⭐ جميرا طعام مريح إبداعي، #1 MENA 50 الأفضل

📊 لقطة البيانات (دليل ميشلان 2025):

  • إجمالي المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان في دبي: 15

  • المطاعم ذات الثلاث نجوم: 2 (Trèsind Studio, FZN)

  • النمو منذ عام 2022: +275% وجود ميشلان

🌊 أماكن تناول الطعام التجريبية المميزة

مطعم ميزة فريدة تسليط الضوء على الطبق / التجربة جائزة
أوسيانو تناول الطعام الفاخر تحت الماء في أتلانتس اسكالوب مع الكافيار تحت حوض السمك البحري أفضل تجربة طعام لعام 2025
أَجواء أعلى مطعم في العالم (برج خليفة – الطابق 122) جراد البحر ثيرميدور والمناظر البانورامية أفضل مطعم بارز في العالم 2023
بيرشيك عشاء رومانسي على الخليج العربي طبق مأكولات بحرية متوسطية أكثر الأماكن رومانسية في دبي 2025
إستياتوريو ميلوس الفخامة اليونانية الأنيقة في أتلانتس ذا رويال صيد اليوم الطازج وبار الخام الفائز بجائزة Wine Spectator

نصيحة احترافية: احجز المقاعد في أوسيانو 2-3 أسابيع مقدمًا - يتم بيع طاولات Aquaview الرئيسية بسرعة، وخاصة خلال عطلات نهاية الأسبوع.

🍣 أيقونات عالمية مع سحر دبي

مطعم نوع المطبخ تجربة مميزة
زوما دبي اليابانية المعاصرة سمك القد الأسود المميز، طاقة إيزاكايا
نوبو دبي يابانية بيروفية سمك القد الأسود ميسو، بار سوشي سكاي لاين
عشاء من تأليف هيستون بلومنثال البريطانية الحديثة "فاكهة اللحم" - طبق مستوحى من القرن السادس عشر
شروق القمر أوماكاسي الشرق الأوسط-الياباني تذوق على السطح مع 12 مقعدًا، حائز على نجمة ميشلان

🥇 أفضل 10 مطاعم راقية حسب اختيار المحرر (تصنيف 2025)

رتبة مطعم المطبخ / الأسلوب لماذا يبرز
1 استوديو تريسيند هندي أول مطعم هندي حائز على ثلاث نجوم ميشلان على الإطلاق؛ عرض فني
2 FZN by Björn Frantzén اللغة الاسكندنافية اليابانية الابتكار العالمي، مطعم العام من مجلة تايم آوت
3 صف على 45 الفرنسية اليابانية رحلة تذوق غامرة متعددة الأفعال
4 أوسيانو المأكولات البحرية المتوسطية تناول الطعام داخل أكواريوم أتلانتس
5 أَجواء المطاعم العالمية الفاخرة 122 طابقا فوق دبي
6 بيرشيك البحر الأبيض المتوسط تناول الطعام على رصيف فوق الماء
7 أورفالي بروس بيسترو الشرق الأوسط #1 MENA 50 أفضل اندماج صادق
8 زوما دبي إيزاكايا يابانية التميز المستمر والسمعة العالمية
9 عشاء من هيستون بريطاني تاريخ الطهي يلتقي بالذوق الحديث
10 Il Ristorante – Niko Romito إيطالي فندق فاخر وهادئ حائز على نجمتي ميشلان

📈 تحليل البيانات: نمو قطاع المطاعم الفاخرة في دبي

نمو نجمة ميشلان (2022-2025)

2022 ▓▓▓ 4 المطاعم
2023 ▓▓▓▓▓ 8 المطاعم
2024 ▓▓▓▓▓▓▓ 12 المطاعم
2025 ▓▓▓▓▓▓▓▓ 15 المطاعم

(المصدر: دليل ميشلان دبي)

مساهمة إيرادات المطاعم الفاخرة (2025)

  • الإنفاق السياحي من فن الطهي: 13% من إجمالي نفقات الزوار

  • متوسط فاتورة الطعام الفاخر: 450 درهمًا إماراتيًا ($120 دولارًا أمريكيًا) لكل ضيف

  • المسافرون العالميون الذين يزورون دبي "لتجربة تناول الطعام": +18% على أساس سنوي (دبي ديت 2025)

🌟 تناول الطعام الفاخر حسب نوع التجربة

فئة مثال على المكان مثالي ل
عشاء رومانسي بيرشيك، أوسيانو ذكرى سنوية أو اقتراح
منظر الأفق At.mosphere، الصف 45 تناول الطعام في مكان مرتفع مع إطلالات
طاولة الشيف / أوماكاسي استوديو تريسيند، مونرايز فنون الطهي
التراث الثقافي Orfali Bros Bistro، سفرة مريم جذور إقليمية أصيلة
قائمة تذوق فاخرة FZN, Il Ristorante – نيكو روميتو التميز في تذوق الطعام

❓الأسئلة الشائعة

س: ما هي أفضل مطاعم الطعام الفاخر في دبي بحلول عام 2025؟
ج: يتصدر كل من Trèsind Studio وFZN by Björn Frantzén وOssiano وAt.mosphere وPierchic تصنيفات المطاعم الفاخرة في دبي لعام 2025.

س: ما هي المطاعم في دبي التي حصلت على نجوم ميشلان؟
ج: يوجد في دبي 15 مطعمًا حائزًا على نجمة ميشلان، بما في ذلك Trèsind Studio (3 نجوم)، وFZN (3 نجوم)، وRow on 45 (نجمتان)، وOrfali Bros Bistro (نجمة واحدة).

س: أين يمكنني العثور على مطعم رومانسي فاخر في دبي؟
أ: بيرشيك و أوسيانو تشتهر هذه الجزر بأجوائها الرومانسية ومحيطها المحيطي.

س: ما هي تجربة تناول الطعام الأكثر تميزًا في دبي؟
أ: إعداد أوسيانو تحت الماء و مطعم At.mosphere الشاهق تقديم تجارب غامرة لا مثيل لها.

س: كم تكلفة تناول الطعام الفاخر في دبي؟
أ: توقع أن تنفق ما بين 400–800 درهم إماراتي للشخص الواحد ($110–$220) لتجارب تناول طعام على مستوى ميشلان.

💡 خلاصة القول

مشهد تناول الطعام الفاخر في دبي هو فسيفساء من الثقافات والإبداع والتميز في الطهي.
من رواية القصص العاطفية من Trèsind Studio ل سحر أوسيانو تحت الماءيقدم كل مكان أكثر من مجرد طعام، إنه رحلة عبر الفن والابتكار والنكهة.

سواء كنت من محبي الطعام المحلي أو مسافرًا دوليًا، دبي 2025 تعيد تعريف مفهوم المطاعم الفاخرة لا مثيل لها في أي مدينة أخرى في العالم.

📚 مصادر موثوقة

  1. دليل ميشلان دبي 2025

  2. تايم آوت دبي - أفضل المطاعم لعام ٢٠٢٥

  3. OpenTable – أفضل مطاعم دبي الفاخرة 2025

  4. أفضل 50 مطعمًا في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا لعام 2025

  5. كوندي ناست ترافيلر - أفضل أماكن تناول الطعام لعام ٢٠٢٥

  6. تايمز أوف إنديا - جوائز ميشلان 2025

دليل المطاعم في دبي 2025

/في /بواسطة

🍽️ دليل المطاعم في دبي ٢٠٢٥

آخر تحديث: سبتمبر 2025
العلامات: مطاعم دبي، مطاعم راقية، نجوم ميشلان، رحلات طهي

🌆 المقدمة

يمثل مشهد تناول الطعام في دبي لعام 2025 ملتقى الطهي بين الابتكار والفخامة والثقافة.
من تجارب حائزة على نجمة ميشلان فوق ناطحات السحاب الأعياد الإماراتية الأصيلة تحت سماء الصحراء، تقدم المدينة أشهى المأكولات العالمية المدعومة بالبيانات والتصنيفات.

⭐ التميز بقيادة ميشلان

مطعم النجوم (2025) المطبخ / المفهوم موقع طبق مميز
استوديو تريسيند ⭐⭐⭐ الهندي التقدمي نخلة جميرا تذوق 17 طبقًا يعيد تعريف مفهوم الطعام الهندي الفاخر
FZN by Björn Frantzén ⭐⭐⭐ الاندماج الشمالي الياباني أتلانتس النخلة رز الواغيو مع يوزو كوشو والكافيار
جامافار ⭐ هندي راقي منطقة الأوبرا ماسالا فلفل السلطعون
ماناو ⭐ إعادة تصور التايلاندية وسط مدينة دبي جراد البحر المشوي مع الفلفل الحار والليمون

📊 رؤى ميشلان:

  • 3 مطاعم دبي الآن تحتل ثلاث نجوم، مما يجعل المدينة بمثابة #1 مركز ميشلان في الشرق الأوسط.

  • ال الإمارات العربية المتحدة لديها الآن 15 موقعًا معترفًا به من قبل ميشلان (↑ 25% YoY).

🥇 أفضل 50 رمزًا محليًا وعالميًا لعام 2025

مطعم جائزة أسلوب لماذا هذا مهم
أورفالي بروس بيسترو #1 أفضل 50 شركة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا الشرق الأوسط الحديث يجمع بين الفن والفكاهة والوصفات العائلية
كينويا أفضل 5 في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا رامين وإيزاكايا يُبرز الطعام الياباني المريح بلمسة دبي
صف على 45 اختيارات خاصة من دليل ميشلان تجربة تذوق من 17 فصلاً رواية القصص الفاخرة في الطابق 45
سفرة مريم أفضل مجلة تايم آوت للشرق الأوسط وشمال أفريقيا لعام 2025 تناول الطعام في المنزل في ليفانتين مطبخ الشيف سلام دقاق الرائع

🍣 الفائزون في مسابقة تايم آوت دبي 2025

فئة الفائز تجربة مميزة
مطعم العام FZN by Björn Frantzén تذوق غامر للمأكولات الاسكندنافية اليابانية
أفضل آسيوي جون اندماج مرح مع إطلالات على برج خليفة
أفضل الصينية مأكولات بحرية لونغ تينغ ديم سوم وأحواض المأكولات البحرية الحية
أفضل هندي جامافار الكلاسيكية تلتقي المعاصرة
أفضل إيطالي L'Amo Bistrò del Mare المأكولات البحرية المتوسطية بجانب الميناء
أفضل اليابانية ميمي كاكوشي روباتا وسوشي مستوحى من أوساكا
أفضل الشرق الأوسط سفرة مريم طعام شامي فاخر ومريح
مطعم شرائح اللحم الفريد القطع التاسع مفهوم الجزارة وتناول الطعام الفاخر

🌊 أبرز تجارب تناول الطعام

مكان نوع الخبرة وصف
أوسيانو (أتلانتس النخلة) تناول الطعام الفاخر تحت الماء تناول الطعام بجانب 65000 من الكائنات البحرية في بحيرة السفير
زوما دبي أجواء إيزاكايا الحديثة اندماج ياباني عالي الطاقة في مركز دبي المالي العالمي
الحظيرة (باب الشمس) تراث الصحراء بوفيه إماراتي مع عروض نارية وموسيقى تحت النجوم

📈 بيانات السياحة 2025:

  • السياحة الغذائية تساهم بنحو 13% من إنفاق زوار دبي.

  • متوسط الإنفاق على العشاء: 450 درهمًا إماراتيًا (≈ $120 USD) للشخص الواحد في المطاعم الفاخرة.

  • أوقات الذروة لتناول الطعام: 7:30 مساءً – 10 مساءً (بتوقيت الخليج).

🍴 المفضلة الناشئة والافتتاحات الجديدة

مطعم التركيز على المطبخ حيّ طبق يجب تجربته
لافانغ فخامة هندية / نباتية حديثة وسط البلد كباب جالوتي بالفطر
إيليا دبي ساحل البحر الأبيض المتوسط مارينا أخطبوط مشوي مع مأكولات بحرية
خداك طعام الشارع الهندي برؤية جديدة جيه إل تي ران مطبوخ ببطء مع نان الزعفران

☕ نكهات محلية ومأكولات ثقافية

فئة أمثلة على المواقع تسليط الضوء
مقاهي كريك بيت الشاي العربي / مقهى XVA وجبات إفطار إماراتية أصيلة
أكشاك شاي الكرك منطقة الشاي / مشروع شايوالا ثقافة الشاي المتبل الأيقونية
أكلات الشوارع مينا بازار / السطوة شاورما وسمبوسة بأسعار مناسبة
الحلويات فيكس ديسيرت شوكولاتير موطن شوكولاتة دبي اللذيذة

📊 لقطة بيانات تناول الطعام (2025)

متري شكل مصدر
مجموع المطاعم في دبي ~13,800 دبي دي إي تي 2025
الأماكن المدرجة في دليل ميشلان 15 (↑ 25%) دليل ميشلان دبي 2025
متوسط الإنفاق على المطاعم الفاخرة 450 درهمًا إماراتيًا ($120 دولارًا أمريكيًا) المسافر المتميز 2025
مساهمة السياحة من الغذاء 13% هيئة السياحة في دبي
افتتاحات المطاعم السنوية +180 تايم آوت دبي 2025

📈 الرسم البياني - نمو ميشلان دبي (2022 → 2025)

رقم ل حائز على نجمة ميشلان المطاعم
2022 ▓▓ 4
2023 ▓▓▓▓ 8
2024 ▓▓▓▓▓▓ 12
2025 ▓▓▓▓▓▓▓ 15

(المصدر: دليل ميشلان دبي 2025)

❓الأسئلة الشائعة

س: ما هي أفضل المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان في دبي 2025؟
أ: فيلم Trèsind Studio وفيلم FZN للمخرج Björn Frantzén (بثلاثة نجوم لكل منهما) يتصدران المشهد، يليهما فيلم Jamavar وManāo (بنجمة واحدة لكل منهما).

س: ما هو أفضل مطعم في الشرق الأوسط 2025؟
ج: حصل مطعم أورفالي بروس بيسترو على المرتبة #1 في قائمة أفضل 50 مطعماً في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا بفضل نكهاته الشرق أوسطية الإبداعية.

س: أين يمكنني تجربة الطعام الإماراتي الأصيل؟
أ: قم بزيارة الحظيرة (منتجع باب الشمس) للحصول على تجربة صحراوية تقليدية مع العروض المحلية.

س: ما هي أفضل منطقة لتناول الطعام الرومانسي مع إطلالة؟
أ: يضم مرسى دبي ووسط المدينة ونخلة جميرا مطاعم بانورامية مثل L'Amo Bistrò del Mare وRow on 45.

💡 خلاصة القول

مشهد تناول الطعام في دبي في عام 2025 هو معرض عالمي للمأكولات - أين هيبة ميشلان, الأصالة الثقافية، و تجارب جريئة تتقاطع.
سواء كنت تبحث عن قائمة تذوق مكونة من 17 طبقًا فوق السحاب أو شاي كرك بجانب الخور، فإن المدينة تقدم مجموعة من النكهات المتنوعة مثل سكانها.

📚 مصادر موثوقة

  1. دليل ميشلان دبي 2025

  2. جوائز تايم آوت دبي للمطاعم 2025

  3. أفضل 50 مطعمًا في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا لعام 2025

  4. إيليت ترافيلر دبي للمطاعم الفاخرة 2025

  5. دليل سياحي: تقرير ثقافة الطعام في الإمارات العربية المتحدة 2025

  6. أفضل 10 مطاعم جديدة في دبي لعام 2025

شوكولاتة دبي اللذيذة: حلوى الفستق الفيروسية التي تجتاح العالم

/في /بواسطة

آخر تحديث: سبتمبر 2025
وقت القراءة: 6 دقائق
العلامات: شوكولاتة دبي، حلوى الفستق، اتجاهات الطعام، حلويات الشرق الأوسط

🍬 مقدمة

"ملذات الشوكولاتة في دبي" أصبحت واحدة من أكثر الحلويات انتشارًا في الذاكرة الحديثة - مزيج من شوكولاتة فاخرة, نكهة الشرق الأوسط، و رواية القصص على وسائل التواصل الاجتماعي.

وُلدت هذه الحلوى في مشهد الحلويات في دبي، وهي تمزج بين كريمة الفستق والطحينة, قطايفي مقرمش، و قشرة شوكولاتة الحليب الناعمة - إنشاء نسيج حنين وحديث في نفس الوقت.

دعونا نتعمق في قصتها، والعلم وراء جاذبيتها، وكيف أصبحت ظاهرة الحلوى العالمية.

🇦🇪ما هي متع الشوكولاتة في دبي؟

أصلها في 2021 في فيكس ديسيرت شوكولاتير (دبي)تم اختراع الشوكولاتة بواسطة سارة حمودة و نويل كاتيس أومامالين.

ميزة وصف
المبدعون سارة حمودة ونويل كاتيس أومالين (فيكس ديسيرت شوكليتير)
سنة المنشأ 2021
المكونات الرئيسية قشرة شوكولاتة الحليب، كريمة الفستق والطحينة، قطايف مقرمش
إلهام مشتق من كنافة، حلوى كلاسيكية من الشرق الأوسط
لحظة فيروسية منشور تيك توك لعام ٢٠٢٤ لماريا فييرا (أكثر من ٤٠ مليون مشاهدة)
النكهات الأساسية حلو، جوزي، كريمي، مقرمش، عطري

ملاحظة ثقافية: الشريط يلتقط جوهر الكنافة — المعروفة بحشوة الجبن المنقوعة في الشراب والمعجنات المبشورة — ولكن تم إعادة تصورها لجيل حديث يعشق الشوكولاتة.

📈 الجدول الزمني: من البهجة المحلية إلى الاتجاه العالمي

2021 → الإطلاق في Fix Dessert Chocolatier (دبي)
2022 → ينمو عدد متابعيها في الإمارات العربية المتحدة
2023 → مميز من قبل المؤثرين في دول مجلس التعاون الخليجي
2024 → انفجار TikTok (منشور ماريا فيهيرا الفيروسي)
2025 → إصدارات إطلاق العلامات التجارية العالمية (Lindt، Läderach، Knipschildt).

🌍 تموجات عالمية - تكيفات حول العالم

ماركة دولة منتج الميزات البارزة
لاديراخ سويسرا فريشششوجي "دبي سلاب" شوكولاتة الحليب والفستق والكنافة؛ محدودة بواحدة لكل عميل
ليندت سويسرا بار على طراز دبي (2025) معجون الفستق + قطايف؛ لا الطحينة
شوكولاتة كنيشيلدت الولايات المتحدة الأمريكية 1.2 رطل من جولد بيلي بار مزيج يدوي من شوكولاتة الحليب وكريمة الفستق
شوكولاتة روكوكو المملكة المتحدة ترافل الفستق دبي صناديق هدايا فاخرة مستوحاة من الاتجاه الفيروسي
بيير ماركوليني بلجيكا برالين الفستق يتضمن أزمة كاتايفي
دار الصمادي لبنان / المملكة المتحدة ألواح وألواح الشوكولاتة مُشبع بنكهة الكنافة

رؤية الاتجاه:
استغل صانعو الشوكولاتة العالميون بسرعة سوق "الحنين إلى الفخامة" - حيث قاموا بدمج الحرفية الراقية مع تنسيقات النكهات الفيروسية.

🍨 من تيك توك إلى قوائم المطاعم

ألهمت موضة الشوكولاتة في دبي المطاعم وسلاسل الحلويات لإعادة إحياء سحرها:

سلسلة / مقهى دولة عنصر القائمة وصف
شيك شاك الإمارات العربية المتحدة / الولايات المتحدة الأمريكية كاسترد الفستق اللذيذ قطايفي مطوية في قشرة الشوكولاتة
خبز باجيت باريس الولايات المتحدة الأمريكية دونات وتارت موتشي شوكولاتة دبي حشوة الفستق + كادايفي كرانش
كيلوينز الولايات المتحدة الأمريكية طبعة الكمأة الخضراء كرات الشوكولاتة بالفستق المطلية
16 مقبضًا الولايات المتحدة الأمريكية زبادي دبي المجمد قاعدة الفستق + طبقة القطايف
ماربل سلاب كريمري عالمي دبي صنداي رذاذ الشوكولاتة وقطع الفستق
نيك اليوناني الولايات المتحدة الأمريكية دبي شيك ميلك شيك الفستق مع المعجنات المقرمشة

📊 مقياس الاتجاه:

  • هاشتاج تيك توك #DubaiChocolate تجاوز 350 مليون مشاهدة بحلول منتصف عام 2025.

  • تظهر اتجاهات Google زيادة 480% في عمليات البحث عن حلوى الفستق والشوكولاتة منذ عام 2024.

💚 لماذا هو إدماني جدًا

عامل توضيح
اللعب بالملمس تناقضات بين الطبقات الكريمية والمقرمشة والحريرية
توازن النكهة الفستق والطحينة يضيفان عمقًا لذيذًا للحلاوة
الجاذبية الجمالية فستق أخضر نابض بالحياة وقشور شوكولاتة لامعة
الحنين العاطفي روابط مع تراث الشرق الأوسط والحلويات المريحة
الضجة الاجتماعية من السهل تصويره وتقطيعه ومشاركته → تنسيق فيروسي مثالي

🧁 ملف تعريف المكونات

المكونات الدور في النكهة / الملمس ملاحظة طهي
شوكولاتة الحليب قاعدة حلوة وقشرة خارجية محتوى عالي من زبدة الكاكاو للحصول على لمسة نهائية لامعة
كريمة الفستق والطحينة حشوة جوزية وعطرية يمزج بين النكهة الشرق أوسطية والغربية
قطايفي (فيلو مبشور) طبقة الأزمة يضيف نسيجًا مقرمشًا ودراما بصرية
شراب الزبدة والسكر اختياري في بعض الوصفات يقلد حلاوة الكنافة
غبار الذهب / طلاء أخضر لمسة زخرفية رمز الفخامة وسحر دبي

📊 تصور بيانات الشعبية

اهتمامات البحث على جوجل (2022–2025)

اهتمام زيادة وقت (عالمي)
│
│ ╭───────╮
│ │ │
│ │ │╭─────────────── تيك توك طفرة
│╭───╯ ╰───╮
││ │
└─────────────────┴─────────────────────────────────
2022 2023 2024 2025

أكثر 5 مناطق بحثًا عن "شوكولاتة دبي" (2025)

  1. الإمارات العربية المتحدة 🇦🇪

  2. الولايات المتحدة الأمريكية 🇺🇸

  3. المملكة المتحدة 🇬🇧

  4. المملكة العربية السعودية 🇸🇦

  5. كندا 🇨🇦

🍽️ اصنع "شوكولاتة دبي" بنفسك في المنزل (وصفة سريعة)

مكونات:

  • 200 غرام من شوكولاتة الحليب

  • نصف كوب من كريمة الفستق

  • 1 ملعقة كبيرة طحينة

  • ⅓ كوب من عجينة القطايف (مخبوزة حتى تصبح ذهبية اللون)

تعليمات:

  1. قم بتذويب الشوكولاتة، ثم صب طبقة رقيقة منها في قوالب السيليكون.

  2. اخلطي كريمة الفستق مع الطحينة ثم املئي وسط العجينة.

  3. أضف القطايف المقرمشة.

  4. أغلقيها بالشوكولاتة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة.

  5. تزيينها بالذهب الصالح للأكل أو الفستق المطحون.

نتيجة:
قشرة مقرمشة لامعة تتحول إلى نعيم كريمي جوزي.

س: من ماذا تصنع شوكولاتة دبي؟
ج: يجمع بين شوكولاتة الحليب وكريمة الفستق والطحينة ومعجنات القطايف، مستوحاة من حلوى الكنافة في الشرق الأوسط.

س: لماذا انتشر خبر "شوكولاتة دبي" على نطاق واسع؟
أ: أثار مقطع فيديو على تطبيق تيك توك في عام 2024، يُظهر الحشوة الخضراء النابضة بالحياة والملمس المرضي للحلوى، اتجاهًا عالميًا.

س: أين يمكنني شراء شوكولاتة دبي؟
ج: النسخة الأصلية متوفرة في فيكس ديسيرت شوكولاتير (دبي)، مع التعديلات التي تباع من قبل لاديراخ, ليندت، و نيبشيلدت دوليا.

س: هل هو متاح خارج دولة الإمارات العربية المتحدة؟
ج: نعم - تتوفر إصدارات محدودة في أوروبا وأمريكا الشمالية وفي متاجر الحلويات الفاخرة المختارة عبر الإنترنت.

س: ما هو طعم شوكولاتة دبي؟
ج: حلوة، جوزية، وكريمية، مع أزمة مرضية - تذكرنا بلقاء البقلاوة مع فيريرو روشيه.

💡 خلاصة القول

شوكولاتة دبي اللذيذة تمثل اندماج الحرفية والحنين والابتكار.
من جذورها المستوحاة من الكنافة إلى شهرتها العالمية على تيك توك، ترمز هذه الحلوى إلى كيفية النكهات الشرق أوسطية تشكل اتجاهات صناعة الحلويات الحديثة.

إذا كنت تحب حلويات الفستق, شوكولاتة فاخرة، أو الابتكار في الطهي، هذه المتعة الفيروسية هي أكثر من مجرد متعة - إنها أيقونة ثقافية في قشرة شوكولاتة.

📚 مصادر موثوقة

  1. مجلة الناس (2024) – أصول تيك توك ومنشئوه

  2. فاينانشال تايمز (2024) – تغطية اتجاهات الحلويات

  3. صحيفة التايمز (2025) – الإصدار المحدود من لاديراخ

  4. الطعام والنبيذ (2025) - نظرة عامة على التكيف العالمي

  5. كل الوصفات (2025) – تفاصيل منتجات ليندت

  6. مدونة الرخص (2025) – اتجاهات المطاعم

  7. ويكيبيديا (2025) - الخلفية والمكونات

أفضل المطاعم اللبنانية في دبي

/في /بواسطة

يزخر عالم الطهي في دبي بتنوعٍ كبير من النكهات، ويحتل المطبخ اللبناني مكانةً خاصة لدى عشاق الطعام. من المزة التقليدية إلى المشويات الشهية، تُقدم المدينة تجارب طعام لبنانية متنوعة. إليك قائمة مُختارة من أفضل المطاعم اللبنانية في دبي، مع تفاصيل شاملة لمساعدتك على اتخاذ قرارٍ واعٍ.

1. النافورة

يقع مطعم النافورة في قلب جميرا، ويشتهر بأطباقه اللبنانية الأصيلة وأجوائه الأنيقة. يوفر المطعم جلسات داخلية وخارجية، بينما يوفر التراس أجواءً هادئة.

  • موقع: جميرا أبراج الإمارات، شارع الشيخ زايد، دبي
  • اتصال: +971 4 319 8760
  • موقع إلكتروني: النافورة
  • أبرز النقاط: المطبخ اللبناني التقليدي، والعروض الموسيقية الحية، وأجواء تناول الطعام الراقية.

2. مطعم وحلويات الحلاب

تأسس مطعم الحلاب عام ٢٠٠٢، وأصبح وجهةً رئيسيةً للمأكولات اللبنانية في دبي. يشتهر بقائمته الواسعة وحلوياته اللذيذة، ويوفر أجواءً عائليةً مميزة.

  • موقع: دبي مول، وسط مدينة دبي
  • اتصال: +971 4 330 8828
  • موقع إلكتروني: الحلاب
  • أبرز النقاط: أطباق أصلية، تشتهر بالحلويات اللبنانية، وتجربة طعام غير رسمية.

3. ابن البحر

يقع مطعم ابن البحر في نخلة جميرا، وهو جنة لعشاق المأكولات البحرية، حيث يقدم أطباق المأكولات البحرية على الطريقة اللبنانية مع إطلالة مذهلة على شاطئ البحر.

  • موقع: كلوب فيستا ماري، نخلة الجميرا، دبي
  • اتصال: +971 4 553 9575
  • موقع إلكتروني: ابن البحر
  • أبرز النقاط: مأكولات بحرية طازجة، وتناول الطعام على شاطئ البحر، وأجواء مريحة.

4. إم شريف

يقدم مطعم إم شريف تجربة طعام لبنانية فاخرة في دبي، مع التركيز على الوصفات التقليدية والأجواء الفخمة.

  • موقع: فندق العنوان داون تاون، وسط مدينة دبي
  • اتصال: +971 4 424 3000
  • موقع إلكتروني: أم شريف
  • أبرز النقاط: تصميمات داخلية فخمة، وقائمة طعام واسعة، وترفيه حي.

5. الصفدي

يشتهر الصفدي بنكهاته اللبنانية الأصيلة وكرم ضيافته، مما يجعله مفضلاً لدى السكان المحليين والسياح على حد سواء.

  • موقع: شارع الشيخ زايد، دبي
  • اتصال: +971 4 343 5333
  • موقع إلكتروني: الصفدي
  • أبرز النقاط: الأطباق التقليدية، وتناول الطعام غير الرسمي، والقيمة مقابل المال.

6. أيامنا

يقع مطعم أيامنا في فندق أتلانتس النخلة، ويقدم تجربة طعام لبنانية نابضة بالحياة مع لمسة عصرية، تكملها الموسيقى الحية.

  • موقع: أتلانتس النخلة، نخلة جميرا، دبي
  • اتصال: +971 4 426 2626
  • موقع إلكتروني: أيامنا
  • أبرز النقاط: مأكولات لبنانية معاصرة، وترفيه حي، وأجواء أنيقة.

7. بيت مريم

يقدم مطعم بيت مريم تجربة طعام منزلية، ويقدم الأطباق اللبنانية التقليدية في بيئة مريحة تذكرنا بمنزل الجدة.

  • موقع: أبراج بحيرة جميرا، دبي
  • اتصال: +971 4 242 8030
  • موقع إلكتروني: بيت مريم
  • أبرز النقاط: وجبات مطبوخة منزليًا، وأجواء حميمة، وخدمة ودية.

8. كرم بيروت

يطل مطعم كرم بيروت على منحدرات سكي دبي، ويقدم تجربة طعام فريدة من نوعها بقائمته اللبنانية الأصيلة وديكوراته الداخلية الحديثة.

  • موقع: مول الإمارات، البرشاء، دبي
  • اتصال: +971 4 341 2202
  • موقع إلكتروني: كرم بيروت
  • أبرز النقاط: نكهات أصيلة، وأجواء عصرية، وإطلالة على سكي دبي.

9. البيروتي

يجمع البيروتي بين سحر المقهى اللبناني وتجربة تناول الطعام العصرية، ويقدم قائمة طعام متنوعة تناسب جميع الأذواق.

  • موقع: أم الشيف، شارع الشيخ زايد، دبي
  • اتصال: +971 4 320 0043
  • موقع إلكتروني: البيروتي
  • أبرز النقاط: تناول الطعام طوال اليوم، وصالة الشيشة، وأجواء حيوية.

10. زهر الليمون

يقدم مطعم زهر الليمون مأكولات لبنانية صحية، مع التركيز على الأطباق المشوية والمكونات الطازجة، كل ذلك في بيئة ساحرة.

  • موقع: سوق البحار، وسط مدينة دبي
  • اتصال: +971 4 448 6060
  • موقع إلكتروني: زهر الليمون
  • أبرز النقاط: خيارات صحية، وجلسات خارجية مع إطلالات على برج خليفة، وأجواء مريحة.

نصائح لاختيار أفضل مطعم لبناني في دبي:

  1. الأجواء: فكر فيما إذا كنت تفضل بيئة غير رسمية أو بيئة أكثر فخامة.
  2. تنوع القائمة: ابحث عن المطاعم التي تقدم مجموعة متنوعة من الأطباق، خاصة إذا كنت تتناول الطعام مع مجموعة.
  3. موقع: اختر مطعمًا يتمتع بموقع مناسب أو يوفر إطلالة أو مكانًا فريدًا.
  4. الترفيه المباشر: إذا كنت تستمتع بالموسيقى الحية أو العروض، فاختر الأماكن التي توفر هذه الميزة.
  5. التفضيلات الغذائية: تأكد من أن المطعم قادر على تلبية أي قيود أو تفضيلات غذائية.

جدول: أفضل المطاعم اللبنانية في دبي - نظرة عامة على المعايير

كيفية استخدام هذا الجدول:

  1. الفخامة مقابل الراحة:
    • للحصول على تجربة فاخرة، جرب أم شريف أو أيامنا.
    • للحصول على أجواء غير رسمية، ضع في اعتبارك الحلاب أو الصفدي.
  2. ملاءمة الموقع:
    • خيارات وسط المدينة: الحلاب, أم شريف، و زهر الليمون.
    • إطلالات على الشاطئ: ابن البحر و أيامنا.
  3. التفضيلات الغذائية:
    • للحصول على خيارات أكثر صحة، جرب زهر الليمون.
    • لمحبي المأكولات البحرية، ابن البحر هو مثالي.

مع هذا الدليل، يصبح اختيار تجربة تناول الطعام اللبناني المثالية في دبي أمرًا سهلاً.

اسم المطعم موقع التخصص أجواء أبرز ما في القائمة اتصال موقع إلكتروني
النافورة جميرا أبراج الإمارات، دبي المطبخ اللبناني الأصيل أنيق، مع مقاعد خارجية المقبلات والمشاوي والموسيقى الحية +971 4 319 8760 النافورة
الحلاب دبي مول، وسط مدينة دبي الأطباق والحلويات اللبنانية التقليدية غير رسمي، مناسب للعائلة شاورما وكنافة وبقلاوة +971 4 330 8828 الحلاب
ابن البحر نادي فيستا ماري، نخلة جميرا المأكولات البحرية على الطريقة اللبنانية تناول الطعام على شاطئ البحر في أجواء مريحة المأكولات البحرية الطازجة والمقبلات والمشاوي +971 4 553 9575 ابن البحر
أم شريف فندق العنوان داون تاون، وسط مدينة دبي تجربة طعام لبنانية فاخرة فخمة وراقية تشكيلة واسعة من المقبلات والأطباق المميزة +971 4 424 3000 أم شريف
الصفدي شارع الشيخ زايد، دبي نكهات لبنانية أصيلة غير رسمي ومرحب المزة والكباب والمشاوي +971 4 343 5333 الصفدي
أيامنا أتلانتس النخلة، نخلة جميرا المطبخ اللبناني المعاصر أنيق مع الترفيه الحي المقبلات والأطباق العصرية والحلويات +971 4 426 2626 أيامنا
بيت مريم أبراج بحيرة جميرا، دبي أطباق لبنانية منزلية الصنع مريح وحميم المقبلات والمشاوي على الطريقة العائلية +971 4 242 8030 بيت مريم
كرم بيروت مول الإمارات، البرشاء، دبي مأكولات لبنانية أصيلة مع إطلالة رائعة حديث مع إطلالات على سكي دبي المقبلات والمشاوي والحلويات التقليدية +971 4 341 2202 كرم بيروت
البيروتي أم الشيف، شارع الشيخ زايد، دبي مقهى لبناني ومطعم عصري نابضة بالحياة وحيوية إفطار طوال اليوم، ومقبلات، ومشويات +971 4 320 0043 البيروتي
زهر الليمون سوق البحار، وسط مدينة دبي أطباق لبنانية صحية أماكن جلوس خارجية مع إطلالات على برج خليفة أصناف مشوية وخيارات نباتية +971 4 448 6060 زهر اللا

أفضل محلات الشوكولاتة في دبي: نكهات فاخرة وحرفية وفريدة

/في , , /بواسطة

يقدم مشهد دبي الطهوي النابض بالحياة خياراتٍ واسعةً لعشاق الشوكولاتة الباحثين عن أجود أنواع الحلويات. سواءً كنت تبحث عن إبداعات حرفية، أو علامات تجارية فاخرة، أو نكهات محلية فريدة، فإن المدينة تزخر بما يُرضي جميع الأذواق. إليك قائمة مُختارة من أفضل متاجر الشوكولاتة في دبي، مع تفاصيل شاملة لمساعدتك على اتخاذ قرارٍ واعٍ.

1. صانعي الشوكولاتة ميرزام

تشتهر ميرزام بفلسفتها القائمة على مبدأ "من الحبة إلى القالب"، حيث تُصنّع الشوكولاتة باستخدام الطرق التقليدية وحبوب الكاكاو عالية الجودة المُستوردة من مختلف المناطق. يمكن للزوار مشاهدة عملية صنع الشوكولاتة عن كثب في مصنعهم، مما يجعله وجهةً لا غنى عنها لعشاق الشوكولاتة.

  • موقع: السركال أفينيو، القوز 1، دبي
  • اتصال: +971 4 333 5888
  • موقع إلكتروني: صانعو الشوكولاتة ميرزام
  • أبرز النقاط: شوكولاتة مصنوعة يدويًا بنكهات فريدة مستوحاة من طريق التوابل؛ تتوفر جولات في المصنع.

2. فوريه وجالاند

بمزجها بين تقنيات صناعة الشوكولاتة الفرنسية ونكهات الشرق الأوسط، تقدم فوريه آند جالاند تشكيلة فاخرة من الشوكولاتة المصنوعة يدويًا. تغليفها الرائع يجعلها خيارًا شائعًا للهدايا.

  • موقع: دبي مول، وسط مدينة دبي
  • اتصال: +971 4 339 8850
  • موقع إلكتروني: فوريه وجالاند
  • أبرز النقاط: دمج النكهات الفرنسية والعربية؛ ترتيبات الشوكولاتة الشخصية.

3. باتشي

باتشي، رائدة في صناعة الشوكولاتة الفاخرة، تشتهر بمكوناتها عالية الجودة وتغليفها الأنيق. تضم تشكيلتها الواسعة نكهات كلاسيكية وعصرية، تُلبي مختلف الأذواق.

  • موقع: فروع متعددة بما في ذلك دبي مول ومول الإمارات ودبي فستيفال سيتي مول
  • اتصال: +971 4 434 1530 (دبي مول)
  • موقع إلكتروني: باتشي
  • أبرز النقاط: تشكيلة واسعة من الشوكولاتة؛ صناديق هدايا قابلة للتخصيص.

4. بوتيك لو شوكولا

يقع بوتيك لو شوكولا في سيتي ووك، وهو ملاذٌ لعشاق الشوكولاتة، حيث يقدم إبداعاتٍ من أكثر من 28 خبيرًا في صناعة الشوكولاتة. يوفر البوتيك تجربةً غامرةً، تتيح للعملاء استكشاف وتذوّق تشكيلةٍ واسعةٍ من الشوكولاتة.

  • موقع: سيتي ووك، الوصل، دبي
  • اتصال: +971 4 590 5077
  • موقع إلكتروني: بوتيك لو شوكولا
  • أبرز النقاط: مجموعات حصرية من صناع الشوكولاتة العالميين؛ تذوق في المتجر.

5. جوديفا

جوديفا، اسمٌ مرادفٌ للفخامة، تُقدّم تشكيلةً واسعةً من الشوكولاتة البلجيكية الفاخرة. تُقدّم فروعها في دبي تشكيلةً واسعةً من البرالين والترافل والفراولة المغطاة بالشوكولاتة، مثاليةً للدلال أو كهدية.

  • موقع: دبي مول، مول الإمارات، ومواقع أخرى
  • اتصال: +971 4 347 8440 (مول الإمارات)
  • موقع إلكتروني: جوديفا
  • أبرز النقاط: برالين مميز؛ الفراولة المغطاة بالشوكولاتة.

6. لاديراخ للشوكولاتة السويسرية

لاديراخ، التي تُقدّم حرفية الشوكولاتة السويسرية في دبي، تُقدّم تشكيلةً من الشوكولاتة الطازجة والبرالين والترافل. التزامها بالجودة والنضارة يُميّزها.

  • موقع: دبي مول، مول الإمارات
  • اتصال: +971 4 298 2298 (مول الإمارات)
  • موقع إلكتروني: لاديراخ
  • أبرز النقاط: شوكولاتة طازجة مصنوعة بجودة سويسرية.

7. كاكاو سامباكا

كاكاو سامباكا، الإسبانية الأصل، تقدم تشكيلةً من الشوكولاتة الفاخرة المصنوعة من حبوب الكاكاو المختارة بعناية. يوفر فرعها في دبي تشكيلةً فريدةً من النكهات والتشكيلات.

  • موقع: دبي مول، وسط مدينة دبي
  • اتصال: +971 4 339 8670
  • موقع إلكتروني: كاكاو سامباكا
  • أبرز النقاط: شوكولاتة فاخرة ذات نكهات فريدة.

نصائح لاختيار أفضل متجر للشوكولاتة:

  • تفضيلات النكهة: فكر فيما إذا كنت تفضل النكهات الكلاسيكية أو منفتحًا على تجربة مجموعات فريدة.
  • مناسبة: بالنسبة للهدايا، تقدم متاجر مثل Forrey & Galland وPatchi عبوات أنيقة.
  • خبرة: إذا كنت مهتمًا بعملية صناعة الشوكولاتة، توفر لك شركة ميرزام جولات في المصنع.
  • الاحتياجات الغذائية: تحقق مما إذا كان المتجر يوفر خيارات مثل الشوكولاتة الخالية من السكر أو الشوكولاتة النباتية.
  • ميزانية: قد تكون العلامات التجارية الفاخرة باهظة الثمن؛ لذا ضع ميزانيتك في الاعتبار عند اختيارك.

يعد استكشاف ملاذات الشوكولاتة هذه في دبي بمثابة تجربة ممتعة، سواء كنت تدلل نفسك أو تبحث عن الهدية المثالية.

متجر الشوكولاتة موقع التخصص التعبئة والتغليف خبرة الخيارات الغذائية اتصال موقع إلكتروني
صانعو الشوكولاتة ميرزام شارع السركال، القوز شوكولاتة حرفية من حبة إلى قطعة، ونكهات طريق التوابل الحد الأدنى، الفني جولات المصانع والعمليات المباشرة خيارات نباتية متاحة +971 4 333 5888 صانعو الشوكولاتة ميرزام
فوريه وجالاند دبي مول شوكولاتة يدوية الصنع تجمع بين النكهة الفرنسية والعربية فاخرة وقابلة للتخصيص التسوق البوتيكي نكهات مخصصة حسب الطلب +971 4 339 8850 فوريه وجالاند
باتشي مواقع متعددة شوكولاتة فاخرة مع مجموعة متنوعة من النكهات أنيقة ومتميزة ترتيبات الهدايا الشخصية خيارات خالية من السكر متاحة +971 4 434 1530 باتشي
بوتيك لو شوكولا سيتي ووك، الوصل إبداعات من أكثر من 28 من مصنعي الشوكولاتة العالميين طراز بوتيك فاخر تجارب تذوق في المتجر خيارات خالية من الغلوتين ونباتية +971 4 590 5077 بوتيك لو شوكولا
جوديفا مواقع متعددة برالين بلجيكي، الكمأة، فراولة الشوكولاتة تغليف الهدايا الأنيق تجربة المقهى في مواقع مختارة خيارات غذائية محدودة +971 4 347 8440 جوديفا
شوكولاتة لاديراخ السويسرية دبي مول، مول الإمارات الشوكولاتة السويسرية الطازجة، والبرالين، والكمأة كلاسيكي وأنيق صناعة الشوكولاتة الطازجة مكونات طبيعية عالية الجودة +971 4 298 2298 لاديراخ
كاكاو سامباكا دبي مول شوكولاتة فاخرة بنكهات فريدة بسيطة وأنيقة تجربة بيع بالتجزئة متميزة خيارات خالية من السكر ولذيذة +971 4 339 8670 كاكاو سامباكا

الدليل الشامل لأفضل محلات الآيس كريم في دبي

/في , /بواسطة

حرارة دبي الحارقة وأيامها المشمسة تُشكّلان عذرًا مثاليًا للاستمتاع بإحدى متع الحياة البسيطة: الآيس كريم. لحسن الحظ، تزخر المدينة بخيارات متنوعة، من الجيلاتو الغنيّ المخمليّ إلى النكهات الغريبة التي تستحقّ أن تُنشر على إنستغرام، وصولًا إلى الآيس كريم الكلاسيكيّ. سواء كنت مقيمًا أو سائحًا، ستجد دائمًا وجهةً جديدةً ومثيرةً للآيس كريم لتكتشفها. إليك دليلٌ شاملٌ لأفضل متاجر الآيس كريم في دبي، حيث يُقدّم كلٌّ منها تجربةً فريدةً ستجعلك تتوق إلى المزيد.

معايير اختيار أفضل محل آيس كريم

عند اختيار أفضل مكان للاستمتاع بالأطعمة المجمدة في دبي، ضع العوامل التالية في الاعتبار:

  1. النكهات:هل تبحث عن خيارات تقليدية مثل الشوكولاتة والفانيليا أو شيء أكثر مغامرة مثل الزعفران والفستق أو الفحم النشط؟
  2. أجواء:من الأماكن الفاخرة إلى أماكن الاسترخاء المريحة أو الأماكن المناسبة للعائلات، يمكن للأجواء أن تحدث فرقًا كبيرًا.
  3. نطاق السعر:يمكن أن يتراوح الآيس كريم من المناسب للميزانية إلى الذواقة، لذا اختر بناءً على ميزانيتك والمناسبة.
  4. الميزات الخاصة:تقدم بعض المتاجر تجارب فريدة، مثل الآيس كريم بالنيتروجين السائل أو خيارات صديقة للنباتيين.
  5. موقع:إن إمكانية الوصول مهمة للغاية، خاصة إذا كنت ترغب في تناول الحلوى أثناء استكشاف دبي.

1. الملح – مختبر الآيس كريم

تشتهر بشاحنة الطعام الخاصة بها على شاطئ كايت، ملح يشتهر هذا المكان بآيس كريمه اللذيذ. ورغم شهرته بالبرجر، إلا أن آيس كريمه لا يُفوّت، خاصةً في الأيام الحارة على الشاطئ.

  • النكهات:خيارات الآيس كريم الناعمة الكلاسيكية، مع المفضلة مثل لوتس بسكوف والكراميل المملح.
  • التخصصات: ال لوتس سوفت سيرف إنها وجبة محبوبة لدى الجميع، ومغطاة ببسكويت اللوتس المفتت لمزيد من القرمشة.
  • أجواء:أجواء شاطئية مريحة تجعل التجربة أشبه بإجازة قصيرة.
  • لماذا تذهب:مثالي لقضاء وقت ممتع بعد السباحة أو قضاء يوم على الشاطئ.
  • عنوان:شاطئ كايت، جميرا، دبي، الإمارات العربية المتحدة
  • موقع إلكتروني: البحث عن الملح

2. مقهى سكوبي

إذا كنت تبحث عن الفخامة، مقهى سكوبي هو وجهتك المثالية. يقدم هذا المتجر بعضًا من أغلى وألذ أنواع الآيس كريم في دبي، بما في ذلك النكهات الغنية بالذهب والمكونات الفاخرة.

  • النكهات:اختيارات الذواقة مثل الماس الأسود (فانيليا مدغشقر والزعفران والكمأة السوداء مغطاة بذهب صالح للأكل عيار 23 قيراطًا).
  • التخصصات: ال الماس الأسود إنها تجربة فريدة من نوعها، ولكن المشروبات المثلجة المصنوعة يدويًا والآيس كريم بالشوكولاتة رائعة أيضًا.
  • أجواء:راقي وفخم، مع لمسة من الدلال.
  • لماذا تذهب:للحصول على تجربة فخمة أو للاحتفال بمناسبة خاصة.
  • عنوان:طريق شاطئ جميرا، جميرا 3، دبي، الإمارات العربية المتحدة
  • موقع إلكتروني: مقهى سكوبي

3. مقهى جوديفا للشوكولاتة

جوديفا لا يقتصر "كوفي شوب" على الشوكولاتة العالمية الشهيرة فحسب، بل يقدم أيضًا آيس كريم ناعمًا رائعًا سينال إعجاب عشاق الشوكولاتة. إنه المكان المثالي لعشاق الشوكولاتة.

  • النكهات:شوكولاتة كلاسيكية، فانيليا، ودوامة من كليهما، مغطاة بطبقة غنية من الشوكولاتة البلجيكية.
  • التخصصات: ال آيس كريم شوكولاتة جوديفا الناعم تأتي ملفوفة في مخروط مقرمش مبطن بالشوكولاتة المذابة.
  • أجواء:أنيقة وجذابة، مع شعور بالفخامة.
  • لماذا تذهب:للحصول على تجربة شوكولاتة فاخرة تشعرك بالراحة والاسترخاء.
  • عنوان:مواقع متعددة، بما في ذلك مول الإمارات ودبي مول
  • موقع إلكتروني: جوديفا

4. آي سكريم – لا مير

تقع في لا مير، اي سكريم يشتهر بنكهاته المبتكرة والممتعة. إنه مكان مناسب للعائلات، يقدم خيارات تناسب الجميع، بما في ذلك خيارات نباتية وخالية من منتجات الألبان.

  • النكهات:خيارات فريدة مثل رمان, الليمون الأسود، و حلوى القطن. هُم مانجو حار يجب على المغامرين تجربتها.
  • التخصصات:تشكل مغارفهم الملونة منشورًا مثاليًا على Instagram، ونكهاتهم النباتية كريمية ولذيذة تمامًا مثل الآيس كريم التقليدي.
  • أجواء:مشرق، ممتع، وغريب، يتناسب مع الطبيعة المرحة لمدينة لا مير.
  • لماذا تذهب:مثالي للأطفال والعائلات أو لأي شخص يتطلع إلى تجربة شيء مختلف.
  • عنوان: لا مير، جميرا 1، دبي، الإمارات العربية المتحدة
  • موقع إلكتروني: اي سكريم

5. جيلاتو موريللي

إذا كنت تتوق إلى تناول الجيلاتو الإيطالي الأصيل، جيلاتو موريللي يقدم لكم مذاقًا إيطاليًا أصيلًا في دبي. يتميز الجيلاتو هنا بنكهة غنية وناعمة ومحضر من مكونات عالية الجودة.

  • النكهات:الخيارات الإيطالية الكلاسيكية مثل ستراتشياتيلا, البندق، و فستق. لديهم أيضًا شربات منعشة مثل ليمون و مانجو.
  • التخصصات: ال بانانا سبليت و آيس كريم الجيلاتو هي المفضلة لدى الجماهير.
  • أجواء:مكان أنيق مستوحى من الطراز الأوروبي، مثالي لقضاء فترة ما بعد الظهيرة.
  • لماذا تذهب:مثالي لمحبي الجيلاتو التقليدي الذين يريدون تذوق طعم إيطاليا.
  • عنوان:دبي مول، وسط مدينة دبي، الإمارات العربية المتحدة
  • موقع إلكتروني: جيلاتو موريللي

6. جروم جيلاتو

خيار رائع آخر للجيلاتو الإيطالي الأصيل، غروم تفخر باستخدام مكونات طبيعية وعضوية. نكهاتها بسيطة لكنها مُرضية للغاية.

  • النكهات: كريما دي جروم (كريمة الكاسترد مع بسكويت الذرة ورقائق الشوكولاتة)، فستق، و شربات الشوكولاتة (خالي من منتجات الألبان).
  • التخصصات:تشتهر بخياراتها الخالية من الغلوتين والمناسبة للنباتيين، مما يجعلها في متناول الجميع.
  • أجواء:بسيطة ومشرقة، مع التركيز على المنتج نفسه.
  • لماذا تذهب:للاستمتاع بصحة جيدة ودون الشعور بالذنب.
  • عنوان: بوكس بارك، طريق الوصل، دبي، الإمارات العربية المتحدة
  • موقع إلكتروني: غروم

7. مويشي – آيس كريم موتشي ياباني

للحصول على تجربة فريدة من نوعها للآيس كريم، توجه إلى مويشي وجرّبوا آيس كريم موتشي الشهير. كعكات الأرز المطاطية هذه محشوة بآيس كريم كريمي بنكهات متنوعة، مما يمنح قوامًا متباينًا لذيذًا.

  • النكهات:اختيارات غريبة مثل ماتشا, القلقاس، و مانجو، إلى جانب خيارات أكثر شيوعًا مثل الشوكولاتة و الفانيليا.
  • التخصصات: ال ماتشا موتشي و موتشي الكراميل المملح يوصى بها بشدة.
  • أجواء:حديث وأنيق، مع التركيز على البساطة اليابانية.
  • لماذا تذهب:مثالي لأولئك الذين يحبون الحلويات الآسيوية أو يريدون تجربة شيء مختلف.
  • عنوان:مواقع متعددة، بما في ذلك سيتي ووك ودبي مول
  • موقع إلكتروني: مويشي

طاولة اتخاذ القرار لمحلات الآيس كريم في دبي

معايير الخيار الأفضل لماذا هذا المكان؟ الميزات الخاصة
أفضل أجواء الشاطئ الملح – مختبر الآيس كريم مثالي للاستمتاع بالآيس كريم مع أصابع القدم الرملية ونسمات البحر آيس كريم لوتس الشهير، أجواء شاطئية مريحة
أفخم مقهى سكوبي لتجربة ممتعة مع مكونات فاخرة آيس كريم مملوء بالذهب، أجواء فخمة
الأفضل لعشاق الشوكولاتة مقهى جوديفا للشوكولاتة آيس كريم الشوكولاتة الغني والكريمي مع أجواء فاخرة الشوكولاتة البلجيكية، المخاريط اللذيذة
مناسب للعائلات آي سكريم – لا مير نكهات ممتعة ومرحة في أجواء مشرقة وغريبة خيارات نباتية ونكهات مبتكرة
جيلاتو إيطالي أصيل جيلاتو موريللي جيلاتو إيطالي كلاسيكي مصنوع من مكونات عالية الجودة بانانا سبليت، أجواء مستوحاة من الطراز الأوروبي
الخيار الأكثر صحة جروم جيلاتو مكونات طبيعية وعضوية مع خيارات نباتية وخالية من الغلوتين شربات خالية من منتجات الألبان، ديكور بسيط
تجربة فريدة من نوعها مويشي آيس كريم موتشي ياباني ذو ملمس مطاطي نكهات الماتشا والقلقاس، البساطة اليابانية

نصائح للاستمتاع بالآيس كريم في دبي

  1. التغلب على الحرارة:يمكن أن يذيب طقس دبي الآيس كريم الخاص بك في دقائق، لذا استمتع به في مكان مكيف أو اختر أماكن بها مقاعد مظللة.
  2. جرب شيئا جديدا:مع وجود العديد من النكهات الغريبة والقوام المبتكر المتاح، لا تخف من التجربة!
  3. التقط اللحظة:تعتبر العديد من أماكن الآيس كريم هذه مثالية للتصوير، لذا جهز الكاميرا الخاصة بك لالتقاط بعض الصور التي تستحق النشر على موقع إنستغرام.

خاتمة

من الآيس كريم الفاخر المُطعّم بالذهب إلى الموتشي النباتي والجيلاتو الإيطالي الكلاسيكي، تُقدّم دبي عالمًا من المأكولات المُجمّدة اللذيذة التي تستحق الاستكشاف. سواء كنت تحتفل بمناسبة خاصة أو ببساطة تُنعش نفسك في يوم حار، ستجد متجر آيس كريم يُرضي جميع الأذواق والمزاجات. استخدم هذا الدليل لتخطيط مُغامرتك القادمة في الآيس كريم، ولا تنسَ الاستمتاع بكل لقمة كريمية ولذيذة!

المصادر والموارد:

استمتع بصيد الآيس كريم في دبي! 🍦

الدليل الشامل لأفضل مطاعم البيتزا في دبي

/في , /بواسطة

طريقة عمل المضروبة – وصفات طعام إماراتية

/في /بواسطة

المضروبة طبق فريد يُحضّر ويُستهلك في جميع أنحاء الشرق الأوسط. المضروبة تعني الأرز المطحون، إذ يُهرس الأرز بعد طهيه. لذا، دعنا نُقدّم لك قائمة المكونات وطريقة التحضير خطوة بخطوة. ستستمتع بالتجربة. تابع القراءة!

مكونات

  • كوبين من الأرز طويل الحبة
  • أربع حبات ليمون مجففة
  • ثلاث حبات بصل أحمر مفروم
  • ¼ كوب من السمن
  • ¼ كوب سمن للتزيين
  • أربعة فصوص من الثوم المفروم
  • أربع حبات من الطماطم
  • من ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين من الكركم المطحون
  • ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
  • نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • نصف ملعقة صغيرة من الهيل للتزيين
  • ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • 1/8 ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • 1/8 ملعقة صغيرة من الهيل
  • 1/8 ملعقة صغيرة من الكايين
  • رطل أو رطلين من الدجاج منزوع العظم
  • رشة جوزة الطيب
  • ملعقتان كبيرتان من ملح الكوشر
  • نصف كوب من الزيت النباتي
  • حبتان من البصل الأحمر الصغير

تعليمات

  1. أضف الماء والأرز إلى الوعاء
  2. قومي بتقليب الأرز في الماء ثم اشطفيه
  3. غطي الأرز بالماء وانقعيه لمدة 30 دقيقة
  4. كسر الليمون وإزالة اللحم
  5. اطهي البصل المفروم في ربع كوب من السمن في الفرن
  6. اطهيها لمدة 10-15 دقيقة على نار متوسطة إلى عالية
  7. أضف الطماطم والثوم، واطبخ لمدة بضع دقائق
  8. الآن أضف القرفة والفلفل الأسود والزنجبيل والليمون المجفف والكركم
  9. ثم نضيف الكزبرة والكمون والقرنفل والهيل والفلفل الحار والدجاج وجوزة الطيب
  10. قلّبي المكونات جيدًا، ثم أضيفي ثمانية أكواب من الماء والملح.
  11. اسلقيها حتى ينضج الدجاج لمدة تتراوح بين عشر إلى خمس عشرة دقيقة
  12. ضعي الأرز في القدر واتركيه حتى يغلي
  13. اخفضي الحرارة واتركيها تطهى لمدة ساعتين
  14. استمر في التحريك لمنع الالتصاق
  15. سخني الزيت في مقلاة واقلي البصل لمدة 5-8 دقائق
  16. بمجرد أن ينضج الدجاج وينضج الأرز، اهرسي الخليط بملعقة
  17. الغرض هو جعل الخليط ناعمًا مثل العصيدة
  18. قومي بتذويب ربع كوب من السمن في مقلاة على نار متوسطة الحرارة
  19. حركي نصف ملعقة صغيرة المتبقية من الهيل
  20. ينقع لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق ثم يرفع عن النار
  21. استخدمي البصل الأخضر والسمن والهيل للتزيين
  22. قدمها مع الخبز واستمتع بها

طريقة عمل الكرك – شاي الحليب الشرق أوسطي

/في /بواسطة

الكرك، المعروف أيضًا باسم شاي الحليب الشرق أوسطي، يُهدئ عقلك ويهدئ قلبك بفضل مكوناته الغنية بمضادات الأكسدة. شرب الكرك يُخفف التوتر، ويُعزز التحكم الصحي بالوزن، ويُعزز مستويات الطاقة. إليك مكونات وخطوات تحضير الكرك. تابع القراءة!

مكونات

  • كوب أو كوبين من الماء
  • رشة دسمة من مسحوق الهيل
  • يمكنك أيضًا استخدام ثلاث حبات هيل مطحونة
  • ثلاثة إلى أربعة صفوف من الزعفران المطحون
  • ملعقتين صغيرتين من مسحوق الشاي
  • 170 مليلترًا من الحليب المبخر
  • سكر حسب الرغبة

تعليمات

  1. أضيفي الهيل والزعفران والماء إلى قدر.
  2. أغلي قدرًا على النار وأضيفي إليه مسحوق الشاي بعد أن يغلي.
  3. صب الحليب المبخر واترك القدر حتى يغلي
  4. اتركيه على نار هادئة حتى تحصلي على اللون المطلوب
  5. يضاف إلى الأكواب ويحلي بالسكر
  6. استمتع بكوب لذيذ من شاي الكرك بالحليب

ملحوظة: يمكنك الاستغناء عن التوابل عند تحضير الكرك. ولكن، للحصول على نكهة أفضل، ننصحك بإضافة التوابل.

طريقة عمل قمر الدين – وصفات حلويات إماراتية

/في /بواسطة

قمر الدين طبق تقليدي من أطباق شرق أوسطية، يُحضّر من قشور المشمش. كما يُمكنك استخدام مهروس أو عصير المشمش لتحضيره. بفضل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، يُعدّ هذا الطبق سموثي صحي يُحسّن صحتك البدنية والنفسية بشكل عام. إليك المكونات والطريقة خطوة بخطوة لتحضير قمر الدين. تابع القراءة!

مكونات

  • 70 مليلترًا من عصير المشمش
  • 30 مليلترًا من هريس المشمش
  • 20 مليلترًا من عصير التفاح الأخضر
  • عشرة مليلتر من عصير الليمون
  • 20 مليلترًا من شراب السكر
  • ثلاث رشات من ماء زهر البرتقال
  • أربعة إلى خمسة مكعبات ثلج
  • البرتقال المجفف
  • المشمش المجفف
  • الصنوبر
  • سكر بني

تعليمات

  1. أضف هريس المشمش وعصير المشمش إلى شاكر
  2. الآن أضف عصير التفاح الأخضر وعصير الليمون وشراب السكر إلى الخلاط.
  3. بعد ذلك، أضف ثلاث رشات من ماء زهر البرتقال
  4. اخلطي المكونات بعد إضافة مكعبات الثلج
  5. تزيين بالثلج المجروش والمكسرات أو حسب رغبتك
  6. استمتع بوجبة قمر الدين الصحية واللذيذة