طريقة عمل قمر الدين – وصفات حلويات إماراتية
قمر الدين طبق تقليدي من أطباق شرق أوسطية، يُحضّر من قشور المشمش. كما يُمكنك استخدام مهروس أو عصير المشمش لتحضيره. بفضل الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، يُعدّ هذا الطبق سموثي صحي يُحسّن صحتك البدنية والنفسية بشكل عام. إليك المكونات والطريقة خطوة بخطوة لتحضير قمر الدين. تابع القراءة!
مكونات
- 70 مليلترًا من عصير المشمش
- 30 مليلترًا من هريس المشمش
- 20 مليلترًا من عصير التفاح الأخضر
- عشرة مليلتر من عصير الليمون
- 20 مليلترًا من شراب السكر
- ثلاث رشات من ماء زهر البرتقال
- أربعة إلى خمسة مكعبات ثلج
- البرتقال المجفف
- المشمش المجفف
- الصنوبر
- سكر بني
تعليمات
- أضف هريس المشمش وعصير المشمش إلى شاكر
- الآن أضف عصير التفاح الأخضر وعصير الليمون وشراب السكر إلى الخلاط.
- بعد ذلك، أضف ثلاث رشات من ماء زهر البرتقال
- اخلطي المكونات بعد إضافة مكعبات الثلج
- تزيين بالثلج المجروش والمكسرات أو حسب رغبتك
- استمتع بوجبة قمر الدين الصحية واللذيذة