Comida
Los restaurantes de alta cocina mejor valorados de Dubái (guía 2025)
Dubái ya tiene 15 restaurantes con estrella Michelin. Esta guía clasifica su mejor alta cocina, de Trèsind Studio y FZN…
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Recetas emiratíes, restaurantes que merecen una reserva y los dulces por los que se conoce el país.
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Los títulos están traducidos. Algunos artículos completos siguen en inglés mientras los traducimos.
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Guía de gastronomía y restaurantes de Dubái 2025
Una guía 2025 para comer en Dubái, desde menús degustación con tres estrellas Michelin y restaurantes premiados hasta nuevas aperturas,…
Comida
Dubai Chocolate Delights: el postre viral de pistacho que conquista el mundo
La historia del chocolate de Dubái, la tableta de pistacho, tahini y kataifi nacida en Fix Dessert Chocolatier en 2021,…
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Los mejores restaurantes libaneses de Dubái
Una guía de 10 de los mejores restaurantes libaneses de Dubái, con ubicación, contacto y puntos fuertes, además de consejos…
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Las mejores tiendas de chocolate en Dubái: lujo, artesanía y sabores únicos
Siete de las mejores tiendas de chocolate de Dubái, desde la fábrica bean-to-bar de Mirzam en Alserkal Avenue hasta las…
Dubái
La guía definitiva de las mejores heladerías de Dubái
Guía de siete heladerías de Dubái (Salt, Scoopi Café, Godiva, iScream, Morelli’s, Grom y M’OISHÎ) con sus sabores, direcciones y…
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La guía definitiva de las mejores pizzerías de Dubái
Una guía de 10 de las mejores pizzerías de Dubái, con sus pizzas más populares, el ambiente y la dirección…
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Cómo preparar madrouba: recetas de comida emiratí
Madrouba significa «arroz batido»: arroz y pollo cocidos dos horas con especias y luego machacados. Aquí tienes los ingredientes y…
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Cómo preparar karak, el té con leche de Oriente Medio
Una receta sencilla de karak, el té con leche de Oriente Medio, con cardamomo, azafrán, té en polvo y leche…
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Cómo hacer qamardeen: postres de los EAU
Una receta rápida de qamardeen: jugo y puré de albaricoque agitados con jugo de manzana verde, limón, almíbar y agua…
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Cómo preparar jallab: recetas de postres de los EAU
Una receta sencilla de jallab, un batido refrescante muy popular en los EAU y en todo Oriente Medio, hecho con…
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Cómo preparar mahalabia
La mahalabia es un cremoso pudin de leche emiratí. Esta receta incluye los ingredientes y los pasos, con pistachos y…
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Cómo hacer luqaimat: recetas de comida de los EAU
Una receta fácil de luqaimat, el dulce emiratí que se sirve en Ramadán y Eid: bolitas de masa especiada fritas…
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Cómo hacer khuzi: recetas de comida de los EAU
Una receta sencilla de khuzi para hacer en casa con jengibre, cebolla, coco seco, pasta de chile verde y masa…
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Cómo hacer balaleet: recetas de comida árabe
El balaleet es un desayuno de Oriente Medio con fideos dulces al azafrán y huevo. Aquí tienes los ingredientes y…
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Cómo preparar shirin polo, recetas de comida de los EAU
Una receta paso a paso de shirin polo, el arroz dulce con azafrán, cáscara de cítricos confitada, zanahorias y frutos…
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Cómo preparar thareed: recetas de comida emiratí
El thareed es un guiso árabe tradicional de cordero y verduras que se sirve sobre pan plano. Esta receta incluye…
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Cómo hacer machboos: recetas de comida de los EAU
El machboos es un plato emiratí tradicional a medio camino entre el risotto y el biryani. Aquí tienes los ingredientes…
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Cómo preparar harees
El harees es un plato tradicional de trigo y pollo muy popular en los Emiratos y el Golfo. Aquí tienes…
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Las 5 mejores tiendas de golosinas de Dubái [Actualizado]
Una guía de cinco tiendas de golosinas en Dubái, desde la enorme Candylicious del Dubai Mall hasta los caramelos artesanales…
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