Granjas y agricultura · Abu Dabi
Below Farm
Granja interior de setas en Al Rahba, en el desierto de Abu Dabi, que cultiva setas de ostra, shiitake y melena de león.
Below Farm es una granja interior de setas fundada en 2021 en Al Rahba, cerca de Abu Dabi. Cultiva setas especiales como ostra rosa, plateada y de cardo, shiitake y melena de león en cámaras con clima controlado, con hasta una tonelada al mes según la prensa. Abastece a restaurantes y tiendas.
Lo que fabrican en los EAU
- Setas de ostra
- Setas de cardo
- Shiitake
- Melena de león
- Seta de ostra rosa
Fuentes
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