Alimentación y bebidas · Ras al Jaima

Italfood

Quesería de Ras al Jaima, en la zona industrial de Al Hamra, que elabora quesos frescos italianos y halloumi.

Italfood es un productor de quesos situado en la zona industrial de Al Hamra, dentro de la zona franca de Ras al Jaima. Elabora quesos frescos de estilo italiano como mozzarella, burrata y ricotta, además de halloumi, labneh y yogur fresco. La empresa vincula sus métodos a una tradición quesera que comenzó en 1955 en Lettere, Italia. Gulf News señala que abastece de quesos artesanales a la restauración y la hostelería de gama alta en Emiratos.

Lo que fabrican en los EAU

  • Mozzarella
  • Burrata
  • Ricotta
  • Halloumi
  • Labneh
  • Yogur fresco

Fuentes

  1. Italfood official site
  2. Gulf News: RAKEZ fuels a new F&B frontier

Información verificada: 1 oct 2026. Esta ficha es editorial y gratuita; no implica respaldo. ¿Es tu empresa? Pídenos que la actualicemos.

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