Fermes et agriculture · Dubaï
Greeneration
Ferme verticale intérieure de Dubai Industrial City qui cultive micropousses, fleurs comestibles et feuilles rares pour les chefs.
Greeneration est une ferme verticale intérieure installée à Saih Shuaib, dans Dubai Industrial City, lancée en 2023. Elle cultive en hydroponie et sans pesticides des micropousses, des fleurs comestibles, des feuilles de spécialité et des jeunes pousses. Elle livre le jour même restaurants, hôtels, traiteurs et chaînes de magasins à Dubaï, et propose des ateliers aux écoles.
Ce qu’ils fabriquent aux Émirats
- Micropousses
- Fleurs comestibles
- Feuilles de spécialité
- Jeunes pousses
Sources
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